Rizeli Mucit Matkaptan Kıyma Makinası Yaptı!

Türk insanının pratik zekası ve çözüm odaklı yaklaşımı, Rize’nin Çamlıhemşin ilçesinde bir kez daha kendini gösterdi. Dikkaya köyünde yaşayan Yusuf Kus isimli bir vatandaş, Kurban Bayramı süresince kasapların kapalı olmasını fırsat bilerek, tamamen kendi imkanlarıyla hayatı kolaylaştıran bir düzenek geliştirdi.

Matkapla Gelen Pratik Çözüm

Bayram dönemlerinde yaşanan et işleme zorluğuna karşı kolları sıvayan Yusuf Kus, evinde bulunan bir matkabı işlevsel bir kıyma makinesine dönüştürdü. Kus, geliştirdiği sistemi şu sözlerle anlattı:

“Bayram nedeniyle kasaplar kapalıydı. Ben matkaptan bunu ürettim. Matkaba bir aparat koydum, ucuna da bir demir ve kapak yerleştirdim. Matkabı çalıştırdığım zaman eti kıymaya başlıyor.”

Köylünün Hizmetinde

Kendi geliştirdiği bu özel mekanizma sayesinde kısa sürede yüksek miktarda eti kıyma haline getirebilen Yusuf Kus, bayram boyunca köy sakinlerinin yoğun ilgisiyle karşılaştı. Kurban etlerini kıyma yaptırmak isteyen komşuları, Yusuf Kus’un kurduğu bu pratik düzeneğin başında kuyruğa girdi.

Kus’un bu yaratıcı buluşu, kısıtlı imkanlarla büyük sorunların nasıl kolayca aşılabileceğini gözler önüne sererken, mahalle sakinlerinin de bayramı zahmetsizce geçirmesini sağladı.